Apéritifs
Pimientos de Padrón à la friteuse à air
2 à 4 portions
Fumés, légèrement cloqués et parsemés de fleur de sel : ces pimientos de Padrón cuits dans la friteuse à air ClearView 9 en 1 sont un classique des tapas, prêt en 10 minutes et sans bain de friture.
Ingrédients
- Pimientos de Padrón
- Huile d'olive en spray
- Fleur de sel
Préparation
- Vaporiser légèrement les pimientos d'huile d'olive et mélanger.
- Les déposer dans la friteuse à air ClearView 9 en 1. Sélectionner Air Fry à 180 °C et cuire 10 minutes.
- Secouer le panier à mi-cuisson pour qu'ils cloquent uniformément.
- Les retirer et les parsemer aussitôt de fleur de sel.
- Servir bien chaud, à la sortie de la friteuse : simple, légèrement fumé et irrésistible ! Parfait en en-cas rapide ou en accompagnement façon tapas, sans poêle ni bain de friture.
