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Accompagnements

Légumes racines rôtis

4 portions

Un accompagnement de légumes racines rôtis, simple et savoureux, prêt en 20 minutes à la friteuse à air Compact Max.
Légumes racines rôtis

Ingrédients

  • 2 carottes moyennes, pelées et coupées en morceaux
  • 1 betterave moyenne, pelée et coupée en quartiers
  • 2 petites pommes de terre, coupées en dés
  • 150 g de courge butternut, coupée en cubes
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café d'ail en poudre
  • 1 c. à café de romarin ou de thym séché
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Préchauffer la friteuse à air Compact Max à 200 °C.
  2. Mélanger tous les légumes avec l'huile d'olive, l'ail en poudre, les herbes, le sel et le poivre.
  3. Répartir uniformément les légumes dans le panier.
  4. Sélectionner Roast à 200 °C et régler le temps sur 15 à 20 minutes ; secouer le panier à mi-cuisson et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres et caramélisés.