Plats
Aiguillettes de poulet croustillantes
4 portions
Pas besoin de friture : ces aiguillettes de poulet croustillantes sont prêtes en moins de 15 minutes à la friteuse à air Compact Max. Idéales pour un souper rapide.
Ingrédients
- 500 g de blanc de poulet en aiguillettes
- 60 g de chapelure (panko ou classique)
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir
- 1 œuf battu
- Huile de cuisson ou huile d'olive en spray
Préparation
- Dans une assiette creuse, mélanger la chapelure avec l'ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre.
- Tremper chaque aiguillette dans l'œuf battu, puis l'enrober uniformément du mélange de chapelure.
- Préchauffer la friteuse à air Compact Max à 200 °C.
- Vaporiser légèrement les aiguillettes d'huile et les déposer en une seule couche dans le panier.
- Sélectionner Air Fry à 200 °C et régler le temps sur 10 à 12 minutes ; retourner à mi-cuisson et cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré et bien cuit à cœur.
