Desserts
Mandarinen-Sorbet
Ca. 850 ml
Ein Sorbet wie ein Sonnenstrahl in der Schale – und genau so schmeckt es auch!
Zutaten
- 700 ml gefilterter Mandarinensaft
- 350 ml Zuckersirup
- 1½ EL guter Orangenlikör
- 1 EL abgeriebene Mandarinen- oder Orangenschale
- 1 Prise Fleur de Sel
Zubereitung
- Vermischen Sie alle Zutaten. Stellen Sie die Mischung bis zur Verwendung in den Kühlschrank.
- Setzen Sie die Frost Fusion zusammen. Giessen Sie die Sorbet-Basis in den Zutatentrichter. Wählen Sie das Programm Sorbet und drücken Sie Start.
- Sobald das Sorbet servierbereit ist, ertönt ein Signal, bevor das Gerät in den Modus Keep Cool (Kühlhaltung) wechselt.
- Servieren Sie es direkt in Schalen.
