Beilagen
Geröstetes Wurzelgemüse
4 Portionen
Eine einfache und schmackhafte Beilage aus geröstetem Wurzelgemüse, in 20 Minuten fertig in der Heissluftfritteuse Compact Max.
Zutaten
- 2 mittelgrosse Rüebli, geschält und in Stücke geschnitten
- 1 mittelgrosse Rande, geschält und in Schnitze geschnitten
- 2 kleine Kartoffeln, gewürfelt
- 150 g Butternut-Kürbis, gewürfelt
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL getrockneter Rosmarin oder Thymian
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Heizen Sie die Heissluftfritteuse Compact Max auf 200 °C vor.
- Mischen Sie das gesamte Gemüse mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Kräutern, Salz und Pfeffer.
- Verteilen Sie das Gemüse gleichmässig im Korb.
- Wählen Sie Roast bei 200 °C und stellen Sie die Zeit auf 15 bis 20 Minuten ein; schütteln Sie den Korb nach der halben Garzeit und garen Sie das Gemüse, bis es weich und karamellisiert ist.
